镇远道菜
镇远道菜是電視聯播網分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“镇远道菜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的镇远道菜。
菜式简介
一座美轮美奂的古城，当然不会少一道绝对风味的老菜。镇远道菜也称“陈年道菜”，储藏时间越久，味道也越美，这是“时间的味道”，是时间赋予食物的，与鲜食截然不同，更加醇厚浓郁的味道。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 青菜适量
- 辅助料
- 盐适量
镇远道菜的做法步骤
镇远道菜做法技巧/窍门/补充说明：
用上好的五花肉搭上陈年道菜——道菜扣肉又是一种常见的食用方法。镇远道菜的好味在于时间的发酵，人为二次制作赋予了这道菜独特的风味。喜欢这道美食吗？想知道我们在体验长征路上享用的更多美食吗？关注ICN《美食长征路》,我们将第一时间与你分享长征路上的无限美食。
菜谱标签：私房菜