精致小冰皮
精致小冰皮是胖子瘦子我都爱分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“精致小冰皮”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的精致小冰皮。
菜式简介
冰皮月饼，是传统中国中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存的哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 澄粉100克
- 糯米粉30克
- 砂糖60克
- 色拉油20克
- 开水160克
- 糖粉50克（放入紫薯）
- 辅助料
- 紫薯350克
- 板栗350克
- 糖粉50克（放入板栗）