农家小炒肉
农家小炒肉是美女天天分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“农家小炒肉”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家小炒肉。
菜式简介
农家小炒肉,也就是青椒炒肉。主要食材是五花肉,青椒。为饭桌上的家常菜,口味微辣,淳朴自然。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 精五花肉150克
- 杭椒60克
- 洋葱30克
- 辅助料
- 料酒3克
- 生抽5克
- 辣味豆豉酱1匙
- 盐3克
- 姜末2克
农家小炒肉的做法步骤
农家小炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜全程不用放一滴油,只凭猪肉本身的油脂
肉片儿劲量切的薄厚一致,炒出的肉才好吃