咖喱蟹——捷赛私房菜
咖喱蟹——捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咖喱蟹——捷赛私房菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱蟹——捷赛私房菜。
菜式简介
泰国等东南亚一带他们的香料是很出名。烹调时泰国厨师非常注重新鲜药草、香料与食材的搭配,就像我们在这道咖喱蟹中用到了香茅。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花蟹500克
- 糖3克
- 干葱2个
- 油20毫升
- 水50毫升
- 辅助料
- 黄咖喱粉10克
- 红油5毫升
- 香茅1根
- 椰浆100毫升