奥尔良烤鸭脯
奥尔良烤鸭脯是老方小雨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“奥尔良烤鸭脯”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥尔良烤鸭脯。
菜式简介
南京素有鸭都之称,南京人爱吃鸭子是出了名的;不管何种做法,只是鸭肉人人都爱吃;向是盐水鸭、南京烤鸭、鸭血粉丝汤、鸭四件等等。
我家也是这样的,非常爱吃鸭子,这不图省事直接用奥尔良烤肉粉腌制了鸭脯肉,放入空气炸锅中烤制,不论味道还是颜色都是非常满意哟~~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭胸肉410克
- 辅助料
- 奥尔良烤肉粉适量
奥尔良烤鸭脯的做法步骤
奥尔良烤鸭脯做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸭脯肉厚腌制前打花刀会更入味
2、奥尔良烤肉粉为调好作料的,所以无需再放其它调料
3、用空气烤锅烤肉类食物,最好用高温短时间的方法更有利于锁住营养