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咸菜鸡蛋麦面

菜谱编号：250-768

咸菜鸡蛋麦面是【ωō→№涙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜鸡蛋麦面”。

咸菜鸡蛋麦面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

以前每次都是老妈做给我们吃，老妈不在自己动手，今天第一次做，很成功哟，大家试着可以做做，比买的那种有嚼劲！

咸菜鸡蛋麦面主厨：ωō→№涙

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：烧
耗时：一小时	难度：普通
菜谱主材料
水：适量	面粉：适量
辅助料用量
咸菜：适量	糖：适量
鸡蛋：两个	盐：适量

咸菜鸡蛋麦面的做法步骤

第一步：揉面团，加适量水到面团中，揉至光滑，静至半小时后继续揉一会

第三步：将擀好的面条叠好切条

第四步：下锅烧啦，锅里放少许油（我放了昨天剩下的鸭油）油热后放入咸菜翻炒几下后加适量水，水滚后将面条放入，再将鸡蛋放入

第二步：洒些干面粉，用擀面杖将面团擀至薄饼

菜谱标签：面条

相关食材：鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咸菜鸡蛋麦面。

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