生绿豆芽
生绿豆芽是薄荷草1979分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“生绿豆芽”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生绿豆芽。
菜式简介
绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
外面的绿豆芽，不用我说大家也都会知道，哪里会让人放心呢，还是自己动手吧！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆500克
- 辅助料
- 水（开水）1000克
- 水（室温）2000克
生绿豆芽的做法步骤
生绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果室温高就需要多给绿豆芽换几次水。
2、从始至终一定要保证无油，否则会烂掉。
3、注意避光，否则豆芽会发红。
4、豆芽第四、五天以后就可以食用了。
5、如果还有上面不明白滴，就来问我吧！