葡式蛋挞
葡式蛋挞是吃货就是你我分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“葡式蛋挞”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡式蛋挞。
菜式简介
葡式蛋挞酥皮松脆,中间的蛋奶部分香滑柔软,入口即化,香醇的奶油和馥郁的鸡蛋香味完美地融合,甜度适中,口感独特!
蛋挞液的配方一般为牛奶、淡奶油、淀粉、鸡蛋、砂糖。这些物质中含有对人体有益的营养物质。蛋挞是高热量的食物,不过少吃、适量地吃还是具有一定营养价值的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋挞皮12个
- 鸡蛋6个
- 淡奶油200ML
- 纯牛奶125ML
- 辅助料
- 玉米淀粉两小勺
- 白糖适量