抹茶冰淇淋
抹茶冰淇淋是我的吃货老婆分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“抹茶冰淇淋”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶冰淇淋。
菜式简介
最近迷恋上了做冰淇淋，可能是夏天的原因，而且对于我这个抹茶控来说怎么可以不做一次抹茶冰淇淋呢？按照此方制作出来的冰淇淋真的好吃的不要不要的，秒杀哈根。今天分享给大家。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 抹茶10克
- 叶酸菊粉10克
- 蛋黄2个
- 淡奶油150毫升
- 辅助料
- 砂糖70克(B)
- 牛奶150毫升
抹茶冰淇淋的做法步骤
抹茶冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
1、抹茶的品质很重要，自己选择吧。
2、配方不要改动。这个配方的口感非常香醇好吃无冰碴。
3、冷冻每隔2小时搅拌一次，要仔细搅拌均匀。