什锦蛋炒饭
什锦蛋炒饭是天雨建建ゞ分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“什锦蛋炒饭”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦蛋炒饭。
菜式简介
米饭必须是冷饭，刚煮的不行，太软的也不行，否则炒出来黏糊糊的。
胡萝卜中含有的胡萝卜素是脂溶性的，不易溶于水而易溶于油，所以胡萝卜第一个下锅炒，更利于胡萝卜素溶出！西红柿、黄瓜生的就可以食用，所以最后放就行，这样也不会损失它们本身的味道
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭适量
- 香肠1根
- 胡萝卜半根
- 黄瓜半根
- 西红柿半个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 食用油10克
- 盐适量
- 蒜瓣2个
什锦蛋炒饭的做法步骤
什锦蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
这是一人份，所以要注意哦