糖果型椰汁马蹄糕
糖果型椰汁马蹄糕是Q猪宝宝分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“糖果型椰汁马蹄糕”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖果型椰汁马蹄糕。
菜式简介
做马蹄糕，有两个方法：开生熟浆蒸糕和全生浆蒸糕。两者的区别：生熟浆的量难掌握，蒸出来的马蹄糕口感偏爽硬。而全生浆的新手容易学，但是蒸出来的糕比较稀软。就我们家人而言，长辈喜欢吃前者的马蹄糕，而我和先生喜欢吃后者的马蹄糕。你呢？
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 马蹄粉250克
- 椰浆400毫升
- 清水700克
- 炼乳150克
- 黄片糖130克
- 辅助料
- 食用油适量
糖果型椰汁马蹄糕的做法步骤
糖果型椰汁马蹄糕做法技巧/窍门/补充说明：
蒸的时候加入的粉浆越薄，蒸的时间就越短，反之越长，具体判断是：黄糖粉浆变透明，白色的椰浆粉浆表面没有流动的液体即可。
相关食材：椰汁