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红烧鱼

做菜达人@马垚
红烧鱼是马垚分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧鱼”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鱼。
红烧鱼

菜式简介
  每次吃鱼的时候,他都会让我吃鱼肚那部分,因为没有刺,其实好东西我也想让他吃,今天我就没吃鱼肚,结果卡到一下下,他吼我“叫你吃鱼肚,卡到了吧”吼的我心里极爽。。。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
小鲫鱼两条
辅助料
适量
鸡精适量
味极鲜适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
蚝油适量
淀粉适量

红烧鱼的做法步骤

红烧鱼做法技巧/窍门/补充说明:

因为鱼腌过了,生抽老抽都有盐味,所以后面不用再放盐了,我的反正味道刚刚好,你可以尝一下味道,不够再加盐!
不爱吃辣椒的筒子们,也可以不放辣椒,我爱吃辣,认为还是放辣椒好吃点,嘿嘿。

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