蒜苗豆腐
蒜苗豆腐是美乐猪分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜苗豆腐”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗豆腐。
菜式简介
现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。蒜苗豆腐是一道非常家常的菜肴,美味可口,超级下饭。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐350克
- 蒜苗2棵
- 辅助料
- 盐少许
- 酱油适量