下饭的空心菜梗
下饭的空心菜梗是幽幽奇分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“下饭的空心菜梗”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的下饭的空心菜梗。
菜式简介
一向很爱空心菜,可能今年雨水多市场上的空心菜很少有翠绿的,我又是爱吃空心菜叶的人,叶子的细滑与杆子的酥脆与我总是觉得“不伦不类”,更坚持这样的炒法,先吃叶子再吃杆,强迫症患者的自我疗法,很开心!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜250克
- 辅助料
- 四川芽菜少许
- 生抽少许
- 盐少许
- 蒜半只
- 黄酒少许
- 肉末15克
- 红椒半只