口水鸡—只煮5分钟下酒又下饭
口水鸡—只煮5分钟下酒又下饭是西山豆角分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“口水鸡—只煮5分钟下酒又下饭”制作过程分24个步骤，作者提供了23张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水鸡—只煮5分钟下酒又下饭。
菜式简介
天热也不能无肉，不然健身控如何夏炼三伏？
学习了一下口水鸡的做法，稍加改良，尽可能简化步骤和食材。还好，夏天矜持的口水，如约而至。
这道私房口水鸡，用的家常调料，只要煮上5分钟。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡全腿2个
- 熟花生适量
- 辅助料
- 葱少许
- 蒜少许
- 芝麻酱1勺（汤勺，下同）
- 生抽3勺
- 醋3勺
- 糖1勺
- 盐2克
- 花椒油1勺
- 辣椒油半勺
口水鸡—只煮5分钟下酒又下饭的做法步骤
口水鸡—只煮5分钟下酒又下饭做法技巧/窍门/补充说明：
要想这道菜好吃，有两个关键步骤，一是鸡腿的料理，二是料汁的调制。还有，提前冻好冰块。