用家里的烤箱做烤鸭
用家里的烤箱做烤鸭是i鸡窝分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“用家里的烤箱做烤鸭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用家里的烤箱做烤鸭。
菜式简介
老婆早上突然说,要吃烤鸭。一直在外面买的,所以就答应中午去买。
打开冰箱,看见前几天买的鸭腿,突然想,为什么不自己做呢?说做就做,虽然时间紧迫了点。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿200克
- 蜂蜜20克
- 辅助料
- 盐15克
- 酱油适量
用家里的烤箱做烤鸭的做法步骤
用家里的烤箱做烤鸭做法技巧/窍门/补充说明:
1· 我这烤的是鸭腿,烤鸭程序一样,只是烤的时候,有些薄的地方(翅尖等)要用锡纸包住,不然烤出来那些部位是黑的。
2· 想吃脆皮的,鸭腌好后,挂起吹风6个小时,然后再烤。烤的时候,要在鸭肚子里塞一个苹果。(网上看来的,没试验)我在想,放一杯水在烤架下估计效果也行。
菜谱标签:烘焙