白萝卜炖排骨
白萝卜炖排骨是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“白萝卜炖排骨”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白萝卜炖排骨。
菜式简介
萝卜又脆又嫩汁水还特别多,用来煲汤或者炖着吃都不错。和排骨一起炖,锅里再多留一点汤,肉、菜、汤,一锅全有了。营养美味两不误,是不错的懒人餐!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨600克
- 白萝卜一根
- 辅助料
- 酱油适量
- 生抽少许
- 盐适量
- 八角两颗
- 姜一块
- 大蒜数瓣
- 料酒少许
白萝卜炖排骨的做法步骤
白萝卜炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
排骨和萝卜用量随食用量来调整; 萝卜先不要切块,临入锅之前再切块,焖炖的时间根据口感要求来定。喜欢吃辣的,还可以放两个干红辣椒同炖。