油面筋塞肉
油面筋塞肉是Sunny厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“油面筋塞肉”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油面筋塞肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 油面筋11个
- 猪肉300克
- 辅助料
- 料酒0·5勺
- 红糖4匙
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 食盐1·5匙
- 玉米油0·5勺
- 葱花少量
- 姜末少量
油面筋塞肉的做法步骤
油面筋塞肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、油面筋的洞不要弄太大,肉会掉出来;
2、塞肉的多少依个人喜好而定,基本慢慢放肉满即可,不要再往里按压了,都点空间吸收汤汁更入味;
相关食材:油面筋