家庭版西红柿酱
家庭版西红柿酱是小爱吃分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家庭版西红柿酱”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版西红柿酱。
菜式简介
很狂野一点也不细致的西红柿酱，在新疆，很多人家都会做。我觉得在冬天吃到味道正的西红柿就得这么干，这酱可以保存大半年没问题，反正在新疆八月做好，冬天拿出来吃，我家要一直吃到第二年五六月份再大批量的西红柿上市。没有防腐剂，味道正，嘿嘿，妈妈做了多少年的西红柿酱呀，这也是食物的记忆……最好用的瓶子就是密封性很好的神内胡萝卜汁瓶子，新疆出产的又一不知名饮料，周迅都做过广告呢，就是没有卖火，但其实真心挺好喝的，高考前我喝了大概有二十箱吧，呵呵，大概只有新疆人才爱胡萝卜吧，可惜～
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿适量