有机花菜炒花肉
有机花菜炒花肉是黑猫警长kitchen分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“有机花菜炒花肉”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的有机花菜炒花肉。
菜式简介
有机花菜，质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。加些五花肉一起干煸烹炒，口感爽脆，咸鲜下饭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉200克
- 有机花菜400克
- 辅助料
- 李锦记旧庄蚝油1勺
- 蒜头1颗
- 盐适量
- 辣椒少许
- 生抽1勺
有机花菜炒花肉的做法步骤
有机花菜炒花肉做法技巧/窍门/补充说明：
小窍门：花菜类的蔬菜比较吸油，所以建议搭配猪油来炒。平日里可以买些肥一点的五花肉，煸出油后盛出放冰箱冷藏，炒青菜时加点猪油，炒出来的青菜颜色特别好味道也很不错。
相关食材：花菜