秋葵烤蛋
秋葵烤蛋是sourcehe分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“秋葵烤蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋葵烤蛋。
菜式简介
还在吃西红柿炒蛋吗?来,换一种口味——秋葵烤蛋,用西红柿为盅,放入鸡蛋、秋葵,烤出美味健康的菜,连“盅”都可以吃。秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质,西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 秋葵2个
- 鸡蛋2个
- 西红柿2个
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 盐适量
秋葵烤蛋的做法步骤
秋葵烤蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·西红柿要挑选底部平的,放的时候比较平稳;
2·秋葵切好马上放入西红柿“盅”里,以免秋葵粘液营养流失;
3·每个烤箱及西红柿大小不同,烤温和时间略有不同。
相关食材:秋葵