家常版麻婆豆腐
家常版麻婆豆腐是【美食专柜01】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版麻婆豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻婆豆腐又很多版本，终其各个版本，有其两样材料不可缺少，一是花椒，麻婆豆腐要麻，就必须用花椒，第二，就是红辣椒了，你可以用干辣椒，或是辣椒油，但终究要跟辣椒沾点亲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆腐：（一块）350克 | -- |
家常版麻婆豆腐的做法步骤
家常版麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1·辣椒很容易烧糊，一定要小火2豆腐焯一下水，可以很好的去除豆腥味。3：豆腐不入易入味，可以用牙签扎一些小孔。
好吃的秘籍：麻婆豆腐做好后，过十分钟到吃，更容味。
菜谱标签：素菜
相关食材：豆腐