粗粮果酱夹心蛋糕（电饭锅版）

做菜达人@Lydia江

粗粮果酱夹心蛋糕（电饭锅版）是Lydia江分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“粗粮果酱夹心蛋糕（电饭锅版）”制作过程分39个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粗粮果酱夹心蛋糕（电饭锅版）。

菜式简介
　　想试试夹心蛋糕，可家里的面粉用完了，就剩下玉米粉，就用它了，而且是用电饭锅做出来的，送给家里没有烤箱的小伙伴，如果你以为用玉米粉做的蛋糕会很干巴巴，NO NO NO! 那你就大错特错了（｀?′ ）?用了我的方法，做出来的玉米粉粗粮蛋糕可是绵绵的哟，一点都不输海绵蛋糕～还可以依据个人口味制作果酱夹心的蛋糕，是不是很心动呢！

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 玉米粉190克; 土鸡蛋5个; 牛奶130ML; 细砂糖适量; 果酱适量

辅助料: 白醋少量; 调和油少量; 水果装饰适量

粗粮果酱夹心蛋糕（电饭锅版）的做法步骤

粗粮果酱夹心蛋糕（电饭锅版）做法技巧/窍门/补充说明：

1·如果有哪位小伙伴家里的电饭锅没有“蛋糕”功能，也没关系啊～用“米饭”键也可以的，不过要注意了:用“米饭”键做蛋糕时，有些电饭锅会开始自动跳“保温”喔～可有些不会呢！
2·从开始到结束一直要顺着同一个方向搅拌哟，不然蛋糕口感会干呢，没有这么绵软呢!

菜谱标签：烘焙

相关食材：果酱

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