水果彩虹慕斯
水果彩虹慕斯是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果彩虹慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
彩虹慕斯一般都是用色素调色，我今天用的水果调的色，红心火龙果、芒果、蓝莓和抹茶粉！虽然没有色素那么鲜艳，而且操作起来还比较麻烦！但是自己吃么，还是这个放心！”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奥利奥饼干：75克 | 黄油：35克 |
| 酸奶：210克 | 糖粉：20克 |
| 淡奶油：180克 | 砂糖：18克 |
| 吉利丁：2·5片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 抹茶粉：2克 | 火龙果果泥：20克 |
| 芒果果泥：60克 | 蓝莓果泥：30克 |
| 水果：适量(各种) | -- |
水果彩虹慕斯的做法步骤
水果彩虹慕斯做法技巧/窍门/补充说明：
我的慕斯糊倒入的时候没有控制好，所以成品不够漂亮
水果品种自己调整