蛋糕夹心小熊面包
蛋糕夹心小熊面包是海之韵美食记分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蛋糕夹心小熊面包”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕夹心小熊面包。
菜式简介
这个既是蛋糕又是面包，利用可可蛋糕做为夹心，一层面包一层蛋糕，吃起来有双重口感，觉得特别好吃。而且只要简单的面团，利用小熊三件套，就能打造出可爱造型的面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 可可戚风蛋糕1片
- 高筋面粉120克
- 低筋面粉30克
- 奶粉6克
- 牛奶80克
- 蛋液23克
- 细砂糖30克
- 盐1·5克
- 耐高糖酵母2克
- 黄油15克
- 辅助料
- 红曲粉适量
- 可可粉适量
- 竹炭粉适量
蛋糕夹心小熊面包的做法步骤
蛋糕夹心小熊面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛奶量依面粉吸水量而定。
2、现在气温高，可以直接在室温下发酵，不用使用面包机的发酵档。
3、面团不要擀得太簿，我最后一块擀太簿，发酵起来会不满模。
4、各家面包机、烤箱脾气不同，时间和温度仅供参考。
相关食材：面包