在家做经典传统的美味酥饼——【糖酥饼】
在家做经典传统的美味酥饼——【糖酥饼】是那些树儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“在家做经典传统的美味酥饼——【糖酥饼】”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的在家做经典传统的美味酥饼——【糖酥饼】。
菜式简介
糖酥饼,是民间流传颇广的经典传统小吃,它没有花哨的内陷,裹住的仅仅只是一勺糖,魅力却不俗。咬一口酥饼,掉一地碎屑,留得满口甜,怎能叫人不爱。如此受人爱戴的糖酥饼,倘若没了酥脆的层层外衣,仅有那一勺糖很难诱人,只有裹在了酥皮之下,一勺平凡的糖才吃出了道不尽的回味。
尤其是在吃的时候,那才叫幸福,我总是喜欢右手拿饼,左手接在下巴处,接住被咬掉下来的得那些酥皮儿,然后再放回嘴里,就那么点儿酥香好东西,别浪费了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 玉米油35克
- 水235克
- 辅助料
- 面粉250克
- 玉米油120克
- 调味料
- 面粉180克
- 白糖180克
- 玉米油70克