辣炒蛏子
辣炒蛏子是imkiko分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“辣炒蛏子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒蛏子。
菜式简介
我不是一个能干的人，在家做饭基本上是我妈和阿姨的事，但我喜欢研究我爱吃的菜怎么做。最近辣炒蛏子是我的头牌，大家拿走不谢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛏子1000克
- 辅助料
- 白酒少许
- 白糖少许
- 姜1块
- 生抽1茶匙
- 蒜6瓣
- 青椒2只
- 郫县豆瓣1茶匙
- 蚝油1茶匙
- 老抽少许
- 辣酱1茶匙
- 红椒2只
- 葱少许