葱油拌面
葱油拌面是银元宝分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“葱油拌面”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油拌面。
菜式简介
葱油拌面是比较经典的早餐,简单易做,大人孩子都可以吃,味道一级棒,地道的葱油拌面用猪油、上海 挂面、上海酱油制作
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 生抽20克
- 蚝油5克
- 猪油20克
- 白砂糖5克
- 老抽20克
- 香葱叶20克
- 挂面50克
- 辅助料
- 盐少许
- 热水适量
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1、这是一碗面的量
2、没有猪油用其他食用油也可以
3、盐可以不加,老抽的咸度已经可以,根据自己口味加
4、猪油的量根据喜好可以增加,不喜欢油腻放的很少
5、用不完葱油冷藏保存