火腿虾仁萝卜汤
火腿虾仁萝卜汤是简爱洁分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“火腿虾仁萝卜汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿虾仁萝卜汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜半个
- 火腿三片
- 辅助料
- 虾仁干十个
- 葱几片
- 糖一小勺
- 盐4克
- 生抽一汤勺
- 花椒粉2克
- 香油少许
- 粉丝一把
- 鸡精2克
- 姜几片
火腿虾仁萝卜汤的做法步骤
火腿虾仁萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
泡虾仁干时滴入几滴花雕酒可以去腥,粉丝泡软后切段,加糖能调和萝卜的苦味使汤更加鲜美,加入花椒粉可以去除萝卜的异味。