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小四卷

做菜达人@芋儿烘焙
小四卷是芋儿烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“小四卷”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小四卷。
小四卷

菜式简介
  好多人都喜欢做小四卷。因为它的材料简单好记。所有材料的分量里都有个4 ,做出来的成品色泽漂亮,不回缩,不开裂,细腻柔软,喜欢你也快试试吧!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
低筋面粉40克
鸡蛋4个
色拉油40克
细砂糖40克(蛋黄里加蛋白里)
牛奶40克
淡奶油150克
辅助料
细砂糖15克

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