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寸豆焖肚肉

菜谱编号:243-364
寸豆焖肚肉是【天生可璇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寸豆焖肚肉”。
寸豆焖肚肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家人都爱吃饭,吃饭当然得有好下饭的菜啦

寸豆焖肚肉主厨:天生可璇

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肚肉:200克寸豆:400克
辅助料用量
蒜头:3个沙茶酱:2匙
盐:少许酱油:2匙

寸豆焖肚肉的做法步骤

  • 第七步:翻炒均匀加半碗水,调中小火,盖上锅盖焖十分钟
  • 第三步:炒锅下少许油,肚肉也就是五花肉,少许煸炒一下
  • 第五步:蒜末炸香后下寸豆翻炒
  • 第九步:超级下饭
  • 第八步:再大火翻炒至入味收汁就好了
  • 第四步:肚肉有些金黄就可以把蒜头放中间炸一下
  • 第六步:把寸豆炒软了,酱油和沙茶酱调好的汁水浇上去
  • 第二步:寸豆洗干净改小段,蒜头切细末
  • 第一步:准备材料
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的寸豆焖肚肉。

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