尖椒炒菜花
尖椒炒菜花是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒炒菜花”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒炒菜花。
菜式简介
这种有机菜花长得分散，花梗较长，吃起来脆脆的。放点尖椒炒，提个味儿，还不辣。夏天没食欲，吃这道菜还能下饭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜花一块
- 尖椒半根
- 辅助料
- 菜籽油适量
- 干红朝天椒两个
- 盐少许
- 酱油少许
尖椒炒菜花的做法步骤
尖椒炒菜花做法技巧/窍门/补充说明：
菜花焯水后可过下凉水，口感更脆嫩；如果不过水，口感会软烂一些，根据个人口感要求来操作； 因为菜花已经焯水断生了，所以在炒锅中翻炒几下便可。