麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是qem2000分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。
菜式简介
小龙虾鲜美,但是负面新闻挺多,自己做的还放点心,研究了一下感觉其实自己也能做出饭店的味道,一点也不差
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾1000克
- 辅助料
- 花椒1勺
- 小葱数根
- 蒜两个
- 糖3匙
- 姜适量
- 料酒3匙
- 醋2匙
- 干辣椒4颗
- 麻辣火锅蘸料300克左右
- 郫县豆瓣酱适量
麻辣小龙虾的做法步骤
麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明:
比做法不是很辣,口味独特,加入火锅调料后汤汁比较粘稠,非常好吃,小龙虾多炒短时间,总感觉比较入味还杀菌