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肉末豆腐

做菜达人@sheery的妈妈
肉末豆腐是sheery的妈妈分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉末豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末豆腐。
肉末豆腐

菜式简介
  这豆腐留在照相机里好多天了,还是那天做包菜卷后用剩下的肉末做的,也很长时间不烧豆腐吃了,正好把它俩放一起做个菜!

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
肉末75克左右
豆腐一块
辅助料
一大勺
两小勺
一小勺
鸡精一小勺
酱油两大勺
生抽一大勺
适量
水淀粉少许

肉末豆腐的做法步骤

肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

1、这肉末是做包菜卷剩下的肉,如果是没放调料的肉泥,要用葱姜和酒去腥的。
2、豆腐做好是用开水烫一下,否则有豆腥味。

相关食材:肉末豆腐

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