自制简易糟肉
自制简易糟肉是【吃货cafe】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制简易糟肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸香，软烂，老少适宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 姜：适量 |
| 五香粉：适量 | 料酒：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红腐乳：适量 | 八角：适量 |
| 草果：适量 | 盐：适量 |
自制简易糟肉的做法步骤
自制简易糟肉做法技巧/窍门/补充说明：
关火后，等锅自然凉后再取出。不吃可放冰箱保存，因为是咸味，易存。
菜谱标签：热菜