父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生
父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生是happy985分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生。
菜式简介
老爸喜欢在干完活以后喝点酒，对他来讲有那么一点小菜是最美不过的事情，在属于爸爸的这个节日让他开心是我们莫大的幸福！！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花生米200克
- 香草一颗
- 辣椒2个
- 辅助料
- 陈醋50克
- 生抽10克
- 酱油3克
- 糖15克
- 水50克
- 油适量
父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生的做法步骤
父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒的时候一定要注意，这物很容易糊，明显感觉锅里温度很高时可以关掉火利用锅里的余温炒，感觉温度降下去了再开火炒。
2、这倒菜整体做起来不难关键是调汁，你也可以根据自己的喜欢调，调完后尝一尝。
3、建议一次不要做的太多，酥脆的花生配上酸爽的味道感觉超棒，隔夜后花生就不酥脆了。