轻软舒芙蕾
轻软舒芙蕾是【吃好吃的喽520】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻软舒芙蕾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。看着它在烤箱里膨胀长高，那感觉真是绝了~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：30克 | 白砂糖：30克 |
| 鸡蛋：2个 | 低筋面粉：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：2ML | 牛奶：80ML |
轻软舒芙蕾的做法步骤
轻软舒芙蕾做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤箱设置仅供参考。
2·模具壁涂一层黄油和砂糖，可以更好的帮助舒芙蕾长高。