水蒸蛋
水蒸蛋是麻烦精的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“水蒸蛋”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水蒸蛋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1个（去壳55克）
- 辅助料
- 虾肉少许（可不放7
- 温水110克
- 生抽8克
- 香油2克
- 葱花少许
水蒸蛋的做法步骤
水蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1．水从第一步就开始烧，等蛋液打好后水也开了
2．如果觉得味道太淡，可以到生抽里加少许的盐先化开。