别样晚餐之芝香剔骨肉卷饼
别样晚餐之芝香剔骨肉卷饼是莲灯微光里的梦分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“别样晚餐之芝香剔骨肉卷饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的别样晚餐之芝香剔骨肉卷饼。
菜式简介
吃腻了米饭炒菜,来点北方特色的卷饼配小米粥会不会令你食欲大开呢。。剔骨肉撒上一把芝麻,肉香和芝香混合在厨房里弥漫开来,馋虫已经开始蠢蠢欲动,再来一盘清爽可口的凉拌莴笋,这顿晚餐带来的已经不止食欲上的满足了,怎么样?要尝一口吗。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪棒骨2根
- 面3杯
- 小米一杯
- 咸肉少许
- 干红辣椒一把
- 青椒一个
- 辅助料
- 盐适量
- 芝麻一把
- 葱白半根
- 蒜5瓣
- 酱油适量
别样晚餐之芝香剔骨肉卷饼的做法步骤
别样晚餐之芝香剔骨肉卷饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·剔骨肉第一次煸炒的时候要炒干一点很香。
2·面饼如果喜欢软软的,那就直接用烫面。如果喜欢老北京鸡肉卷那种有嚼劲的就加入一半的冷水和面,量的多少可根据自己的偏好决定。
3·喜欢辣的朋友可以把青椒换成线椒。
4·另这道菜是由另一个美食发烧友的自然剔骨肉改编来的。