云朵抹茶蛋糕
云朵抹茶蛋糕是吃好吃的喽520分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“云朵抹茶蛋糕”制作过程分26个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的云朵抹茶蛋糕。
菜式简介
本来做的挺好看的一个蛋糕，结果今天下雨，外面没有太阳，就只能在家里拍成果照了。前前后后拍了十几张，开灯，关灯，换角度，各种拍，照出来的效果还是不满意/(ㄒoㄒ)/~~哎，原谅我技术有限。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 抹茶粉5克
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉60克
- 玉米淀粉30克
- 淡奶油100ML
- 辅助料
- 玉米油15ML
- 白醋2克
- 白砂糖40克
- 香草精1克
云朵抹茶蛋糕的做法步骤
云朵抹茶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋白和淡奶油在最后阶段都要中速或低速打发，避免打发过头。
2·烤箱设置仅供参考。