艾草煲鸡汤
艾草煲鸡汤是云海——分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“艾草煲鸡汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的艾草煲鸡汤。
菜式简介
前天早上去市场的时候看到外面有位阿婆在卖艾草。好像这边很少人吃艾草,只有有时会有一两个阿婆在市场外面卖,量也少的可怜。前几天只买到一小把,拿来煮鸡蛋吃。LG在那里说改天有卖的时候买多一点,回来煲鸡吃吧。赶紧买了两把先放着,今天晚上和LG要去堂姐家吃饭,PP不喜欢吃艾草的。
昨天晚上叫LG下班后去买的鸡。结果LG买了一只活鸡回来。我那“爱干净”的PP把血一放,去掉毛就丢给我了。开膛剖肚处理了一番,终于干净了。斩块开始煲汤。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 整鸡一只
- 艾草适量
- 辅助料
- 盐适量