香焖土豆饭
香焖土豆饭是坏脾气莲莲分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香焖土豆饭”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香焖土豆饭。
菜式简介
看了食友分享的菜谱，自己也来做一下。改良成适合小朋友版，做出来很棒，咸香适口，满屋馨香，小朋友吃了两大碗??????
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 寿司米6人份的量
- 土豆3个
- 辅助料
- 料酒适量
- 大葱适量
- 六必居豆瓣酱适量
- 姜蓉适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 蒜蓉适量
- 香麻油适量
- 胡椒粉适量
香焖土豆饭的做法步骤
香焖土豆饭做法技巧/窍门/补充说明：
因为小朋友不吃辣，所以我放的六必居豆瓣酱，如果是大人吃，酱可以使用韩式辣酱，或者辣的豆瓣酱。土豆里面也可放入一些青豆，颜色更丰富，小朋友不爱青豆，所以我没放。另外注意前面炒土豆的时候千万不要放很多油，够爆香葱姜蒜的就够啦，不然成品会油腻。
相关食材：土豆