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懒人版煲仔饭

菜谱编号：238-518

懒人版煲仔饭是【tjy323】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版煲仔饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

周末婆婆不在，想换换正餐口味，自己做做久违的家乡菜，但素还得兼顾小汤圆，干脆弄个煲仔饭可以吃一天了～第一次发菜谱，有些忘了拍照，大家根据文字脑补吧～

懒人版煲仔饭主厨：tjy323

第二步：大米洗净放入电压力锅，加入稍高过面水，加入腌制好的排骨冬菇。

第六步：煮饭结束气孔下落后揭盖，表面铺上洋葱、青红椒和包菜（素菜最好下油锅稍炒一下，颜色会比较漂亮，我偷懒就直接放了）

第一步：排骨洗净切块，冬菇切半，加入1至8所有辅料调味，放入冰箱腌制半小时以上。

第三步：电压力锅按煮饭键。

第八步：娃哄睡后拌匀开吃啦！我吃了两小碗，先生吃了两大碗～

第五步：手撕包菜备用。

第四步：洋葱、青红椒切块或切丝备用。

第七步：电压力锅盖盖保压五分钟。下气后开锅，淋一点麻油香油之类。没来的及拍照去哄娃，回来的时候先生已经偷吃了一大碗！

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