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香煎刀鲚鱼

菜谱编号:238-391
香煎刀鲚鱼是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎刀鲚鱼”。
香煎刀鲚鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
刀鲚鱼:500克--
辅助料用量
盐:2勺玉米油:1勺

香煎刀鲚鱼的做法步骤

  • 第二步:不粘锅倒入适量油加热摆入晾制半干的刀鲚鱼两面煎至金黄色即可
  • 第六步:搭配着啤酒就更加爽口喽
  • 第五步:老人和孩子也可以美美的享受滴
  • 第四步:刀鲚鱼这样煎着吃口感特别酥脆鲜香最主要是鱼刺已经被煎的非常酥脆可以直接吃掉很补钙噢
  • 第一步:刀鲚鱼买回来先清除鱼腮和其它杂质清洗干净沥干水份撒上盐放到通风易干而且是太阳晒不到的地方自然晾成半干状态,最好是在鱼上面铺上一层纱布这样鱼特别干净不沾灰尘
  • 第三步:煎至好的刀鲚鱼摆入盘中
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