芸豆红烧肉包
芸豆红烧肉包是小武三分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芸豆红烧肉包”制作过程分26个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芸豆红烧肉包。
菜式简介
芸豆+红烧肉=东北大锅菜!那滋味,香得咧!做成大包子,发面配上芸豆红烧肉,绝配!包子皮吸了浓浓的肉汤汁,老爸一顿吃了6个……吃一个想一个~配料分量大约包了30个包子,我家包子偏大,吃得少可以减少些份量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 芸豆1000克
- 高筋面粉1200克
- 猪五花肉800克
- 辅助料
- 料酒2勺
- 大葱1根
- 蚝油2勺
- 味精2勺
- 盐2勺
- 老抽2勺
- 热水适量
- 泡打粉少许
- 酵母粉5克
- 生姜3片
- 白糖2勺