烤蓝莓酥盒
烤蓝莓酥盒是大炒勺分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“烤蓝莓酥盒”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤蓝莓酥盒。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉130克
- 黄油100克
- 植物油10克
- 泡打粉¼茶匙
- 盐¼茶匙
- 辅助料
- 细砂糖1茶匙
- 蓝莓果酱60克
- 汤圆粉40克
- 淀粉10克
烤蓝莓酥盒的做法步骤
烤蓝莓酥盒做法技巧/窍门/补充说明：
1、馅料用的蓝莓果酱一定要放些粉类，否则烤时果酱会融化，酥盒儿会膨胀放炮馅儿全流出来了，呵呵！
2、烤后成品的颜色我感觉还是微带金黄好些，也可以色淡些或深些，这要看您的喜爱了。
3、装盘时，盘上垫一张花垫纸感觉好些，上桌时也有个感官上的卖相，呵呵！
相关食材：蓝莓