蓝莓奶酥
蓝莓奶酥是星星私厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蓝莓奶酥”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓奶酥。
菜式简介
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- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉190克
- 黄油80克
- 细砂糖50克
- 鸡蛋黄3个
- 牛奶10克
- 蓝莓干80克
- 辅助料
- 鸡蛋液1汤匙
蓝莓奶酥的做法步骤
蓝莓奶酥做法技巧/窍门/补充说明:
1·黄油如果室温融化太慢,切成块放到微波炉里转一下,但是切记是以秒计算的转(⊙o⊙)哦
2·剩下的蛋白可以做脆饼之类的(⊙o⊙)哦
3·里面的果粒可以换成你爱的各种果干(⊙o⊙)哦
4、表面刷蛋液用量很小,可以把之前的蛋黄留出一个的1/4来,稍微混合一点点蛋清,就够用了。
相关食材:蓝莓