鸽子焗饭
鸽子焗饭是健健酱分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鸽子焗饭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸽子焗饭。
菜式简介
前天买了只鸽子打算炖汤补身子,结果被老公的感冒传染了不能进补。就想起了妈妈做的电饭锅鸽子焗饭,营养美味又健康,就试着去做,结果一次就成功了!方便快捷零失误!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 姜3片
- 中鸽1只
- 小葱适量
- 辅助料
- 糖2勺
- 盐适量
- 米酒半勺
- 生抽3勺
鸽子焗饭的做法步骤
鸽子焗饭做法技巧/窍门/补充说明:
鸽肉不要一开始煮饭就放下去,肉质会老,味道会流失
米饭放多少因人而异,我平常和老公每人两碗,所以一只鸽子煮了四碗饭很鲜美
如果煮好后觉得味道偏淡可以加点酱油拌一下再焖几分钟
相关食材:鸽子