压力锅版啤酒土豆牛肉
压力锅版啤酒土豆牛肉是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“压力锅版啤酒土豆牛肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的压力锅版啤酒土豆牛肉。
菜式简介
上次做过荷兰式铸铁锅做的啤酒牛肉，十分美味，刚好买了多功能电压力锅不久，想试试做啤酒牛肉，应该不错吧。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉约700克
- 长土豆6个
- 红萝卜2条
- 啤酒2罐
- 姜5片
- 辅助料
- 胡椒粉1茶匙
- 糖1汤匙
- 干罗勒1/2茶匙
- 干迷迭香1/2茶匙
- 干百里香1/2茶匙
- 精盐适量
压力锅版啤酒土豆牛肉的做法步骤
压力锅版啤酒土豆牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
一、煮汤时加盐会阻碍材料里内营养的分解，汤到享用时加盐为合理；
二、啤酒很香很美味，但毕竟会有少许苦涩的味道，最好加糖来调味；
三、使用的啤酒牌子不区，青岛、雪花和生力都可以；
四、用慢炖锅的功能有个特点，煮好后的菜基本保持形状，而且汤很清。
答配菜谱：土豆与牛肉的做法