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番茄土豆牛肉

做菜达人@城画
番茄土豆牛肉是城画分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“番茄土豆牛肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄土豆牛肉。
番茄土豆牛肉
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
土豆适量
牛肉350克
番茄一个
辅助料
适量
适量
调味料
适量
适量
生抽适量

番茄土豆牛肉的做法步骤

番茄土豆牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

今天牛肉没有焯水去腥的过程,各有各的说法吧,如果焯水我还是觉得要冷水下锅比较好,这样里面的血水才可以出来,但也有说牛肉不要冷水焯,开水下锅 肉一紧 里面的蛋白质才不会流失,看个人习惯吧···
我今天没焯水 砂锅煮开的时候撇去了上面的水沫···偷懒了···哈哈

菜谱标签:热菜
相关食材:牛肉番茄土豆

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